Sortie au Mémorial de la Shoah

Comme tous les ans, une visite guidée du Mémorial de la Shoah est organisée pour les apprentis de CAP 2^ème année. C’est  Jérémy SIBONY, formateur de français et d’histoire géographie qui accompagne les jeunes pour la découverte de cette page historique. Cette action a une double finalité : illustrer les cours d’histoire et préparer le dossier utilisé pour l’épreuve du CAP mais également initier les jeunes à la notion de devoir de mémoire. Cette année, ce sont donc plus de 80 jeunes bouchers qui sont visés par cette action.

Durant toutes les visites, les apprentis font preuve d’attention et d’intérêt. Nous pouvons souligner que le bon comportement des jeunes suscite les félicitations systématiques des guides qui apprécient les visites avec nos bouchers !